Westmorland était au départ une entreprise familiale de transformation du poisson. Les fondateurs de l’entreprise nous ont montré que nous n’avons qu’une seule parole. C’est pourquoi les pêcheurs continuent de nous fournir notre ressource de génération en génération et que bon nombre de nos clients font affaire avec nous depuis des décennies.
Au fil de nos 45 ans d’existence, nous avons transformé divers produits allant du crabe aux pétoncles, en passant par le maquereau et les palourdes, mais notre spécialité reste le homard (Homarus americanus).
L’entreprise continue d’évoluer et de prendre de l’expansion, tout en maintenant son engagement indéfectible envers des produits de la mer durables et de haute qualité.